יותם הוא בנם של  עדי ושל המתפלל ניסים פרץ והוא גם נכדם של שמחה והגבאי הותיק שלנו רחמים שמאי הי"ו. את הנחת התפילין ערך יותם ברוב עם הדרת מלך בכותל המערבי בירושלים. השמחה הייתה רבה, יותם קרא בתורה בטוב טעם והוא בהחלט ממשיך דרכו של סבו רחמים. מורו של יותם הוא הרב דוד קרקובר הי"ו וניכר שלימדו היטב את טעמי המקרא. את העליה לתורה ערך יותם במשותף לבית הכנסת בו מתפלל אביו ניסים ולבית הכנסת הגדול בו מתפלל הרב דוד קרקובר. התפילה נערכה בהשתתפות קהל רב וההתרגשות נכרה היטב על יותם שהיטיב להתגבר על התרגשותו והקריאה הייתה לעילא ולעילא. בתום התפילה נערכה סעודת מצוה כיד המלך.

באולם הסעודה, ערכנו את הטקס המסורתי בו הוענקה ליותם התעודה המעידה על העליה לתורה וכן שי, ספר הברכות. מסורת נוספת היא ברכת הכהן לתלמיד הבר מצוה אותה בירך הכהן מנשה שמעונוב הי"ו ממשיך דרכו של אביו במסורת זו. מסורת נוספת אותה חידשנו הייתה, קריאה מחרוזיו ופיוטיו של גבאי הותיק של ביה"כ עזרא יחזקאל ע"ה שרשם על גבי פתקאות שונות פיוטים וחרוזים אותם נהג לקרא ולהקריא בשמחות בבית הכנסת. מבחר מהחרוזים איגדנו לאוגדן פיוטים דיגיטלי המהווה אחד משכיות החמדה של בית הכנסת. התאמנו חרוז אחד ליותם והקראנו במעמד הסעודה.

הסעודה הוותה מפגש מרגש של בני משפחה, חברים ומתפללים שהשתתפו בשמחתו של יותם ובני משפחתו.

אנו מאחלים ליותם, כמו שזכית לערוך את טקס הבר מצוה בבית בכותל ובבית הכנסת, כן תזכה לחופה למצוות ולמעשים טובים אכי"ר.